El Centro de Desarrollo Tecnológico Creatic continúa impulsando soluciones que fortalecen las cadenas productivas a través de la tecnología. En esta ocasión, el estudio de inteligencia competitiva se centró en Sorvo, una plataforma web diseñada para promover el comercio transparente de cafés especiales de Colombia y facilitar la divulgación de conocimiento entre los actores de la cadena.
El objetivo del estudio fue explorar las oportunidades y retos comerciales del producto, analizando tendencias, competidores, usuarios y modelos de negocio que permitan consolidar a Sorvo como un referente en la trazabilidad y la formación en torno al café.
Sorvo se estructura bajo tres perfiles principales —aprendiz, caficultor y comprador— que interactúan en un entorno digital para conectar oferta y demanda, acceder a rutas de capacitación y participar en un proceso comercial basado en la transparencia y la sostenibilidad. Sus funcionalidades incluyen módulos para la gestión de registros, análisis de oferta y demanda, pasarela de pagos, trazabilidad de inversiones y rutas educativas certificadas.
El estudio, desarrollado bajo la metodología propia de CDT Creatic, se implementó en cuatro etapas, desde el diagnóstico del mercado y la identificación de competidores, hasta la validación de la propuesta de valor y la formulación de recomendaciones estratégicas para el refinamiento del producto.
Entre los hallazgos, se destacan las tendencias tecnológicas que están transformando la industria del café —como la inteligencia artificial, el blockchain y el Internet de las cosas— y las tendencias de mercado, que evidencian un crecimiento sostenido de los cafés especiales en Colombia, con un aumento del 20% anual y una mayor adopción de tecnologías de trazabilidad y sostenibilidad.
Con Sorvo, Creatic reafirma su compromiso con la innovación digital aplicada al agro, fortaleciendo la transparencia, la formación y el acceso equitativo a oportunidades comerciales dentro del sector cafetero.